Si votre jardin est en grande partie à l’ombre, vous aimeriez sans doute y faire pousser des plantes pour profiter de leurs bienfaits. Heureusement, vous n’avez pas à vous contenter de mauvaises herbes et il existe une variété de légumes que vous pouvez cultiver avec succès à l’ombre. Dans cet article, nous allons vous présenter les meilleures plantes à cultiver à l’ombre et comment les réussir.
Quel type de lumière faut-il à mes plantes ?
Avant de commencer à parler des légumes que vous pouvez cultiver à l’ombre, il convient de se pencher sur la quantité de lumière dont elles ont besoin. Les jardins qui sont à l’ombre ne reçoivent pas assez de lumière directe du soleil pour permettre aux plantes de produire des fruits ou des graines. Il est donc important de comprendre ce qu’on entend par «lumière indirecte». La lumière indirecte provient de sources de lumière telles que le ciel bleu. Étant donné que cette lumière diffuse dans l’atmosphère, elle peut atteindre les plantes et leur fournir suffisamment de lumière pour survivre.
Les légumes qui aiment l’ombre
Maintenant que vous savez ce dont vos plantes ont besoin en termes de lumière, voici quelques légumes à cultiver à l’ombre :
Salades – Lorsqu’elles sont cultivées à l’ombre, les salades conservent plus longtemps leur fraîcheur et leur douceur. Il est recommandé de planter des salades à l’ombre car elles tolèrent mal la chaleur excessive, ce qui peut les rendre amères.
Haricots nains – Les haricots nains sont un choix très populaire pour les jardins à l’ombre car ils peuvent pousser sans trop de lumière directe. Ils sont également très faciles à cultiver et à entretenir.
Navets – Les navets sont une autre option intéressante pour les jardins ombragés car ils poussent bien dans des conditions avec peu de lumière. Ils sont très savoureux et rafraîchissants lorsqu’ils sont mangés crus, et ils sont également très faciles à cultiver.
Betteraves – Les betteraves ont été cultivées depuis des siècles et sont très populaires pour leur goût sucré et leur texture douce. Elles poussent mieux à l’ombre car elles craignent la chaleur excessive et peuvent être facilement piétinées par le soleil intense.
Comment cultiver les légumes à l’ombre ?
Il est important de noter qu’une fois que vous avez choisi les légumes à planter à l’ombre, vous devez prendre des mesures supplémentaires pour assurer leur croissance optimale. Voici quelques conseils qui vous aideront à obtenir de bons résultats :
Assurez-vous que le sol est riche en nutriments. Les légumes à l’ombre ont souvent des exigences nutritionnelles plus élevées, car ils n’ont pas accès à la lumière directe du soleil pour synthétiser certaines vitamines et minéraux. Par conséquent, il est important d’utiliser des amendements organiques pour enrichir le sol et le rendre plus nutritif.
Taillez régulièrement vos légumes. Une taille régulière des légumes à l’ombre peut aider à dégager l’excès de feuillage et à favoriser une meilleure circulation de l’air. Cela peut également empêcher les maladies des plantes et favoriser la croissance des plantes.
Utilisez des couvertures pour protéger vos plantes. Vous pouvez utiliser des couvertures pour protéger vos légumes à l’ombre des parasites et des maladies. Les couvertures peuvent également aider à réguler la température et à garder l’humidité à un niveau approprié.
Il est possible de cultiver des légumes à l’ombre, mais il est important de tenir compte de leurs besoins spécifiques en matière de lumière et de prendre certaines mesures supplémentaires pour les aider à pousser et à produire des fruits. Choisissez des légumes tels que les salades, les haricots nains, les navets et les betteraves et prenez soin de votre jardin à l’ombre en enrichissant la terre et en taille régulière pour obtenir des récoltes abondantes.